
Om Projektet
Det här projektet lokaliserar och sprider historiska värmländska recept. Det insamlade materialet ska sedan kunna användas av mathantverkare, besöksnäring, intresserade föreningar och privatpersoner.
Arbetet pågår fram till 2026 och målet är att minst 350 lokala recept har dokumenterats och spridits genom projektets kanaler.
Projektet finansieras av landsbygdsprogrammet genom Jordbruksverket, Leader Närheten och Leader 7-sam.
Vill du använda något av recepten? Jätteroligt, varsågod!
Vill du kopiera och dela eller publicera bilder på recepten eller annat material som finns här på hemsidan? Också jätteroligt, men kom ihåg att tydligt hänvisa till hemsidan.
Material som ursprungligen kommer från andra arkiv och samlingar publiceras här med tillstånd från respektive ägare/arkivhållare, men om du vill publicera det någon annanstans kan du behöva stämma av detta med dem. Du bör då också göra en hänvisning till ursprungskällan.